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Industria delle bevande

Soluzioni efficaci per placare la sete
Carrello elevatore controbilanciato di Linde Material Handling in azione nell’industria delle bevande

Sono sempre di più le sfide intralogistiche che l’industria delle bevande deve affrontare. Le aziende, i fornitori e i provider di servizi logistici dell’industria delle bevande sono messi di fronte alla necessità di rifornire una grande varietà di clienti con un numero crescente di prodotti, seguendo processi sempre più frammentati. Devono lavorare alla massima velocità per distribuire casse, confezioni e singole bottiglie di bevande su pallet stracolmi di articoli diversi e prepararli in modo da garantire una rapida spedizione su camion. Gli elevati volumi di movimentazione, i tempi di consegna ridotti, la crescente pressione sui prezzi, le fluttuazioni stagionali dei cicli di attività e le rigide norme di sicurezza non contemplano margini di errore nell’industria delle bevande.

I produttori di bevande con grandi volumi di prodotto, in particolare, devono far fronte al problema dei margini ridotti, che acuisce ulteriormente la necessità di processi efficienti. A ciò si aggiunga il fatto che maggiore è l’efficienza dei processi di stoccaggio e trasporto nell’industria delle bevande, maggiore è la possibilità per le aziende di beneficiare della durata di conservazione dei loro prodotti, ovvero di quella preziosa fase tra la produzione e il consumo nel corso della quale le bevande che raggiungono il consumatore finale hanno la qualità e la freschezza desiderate.

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Sfide per l’industria delle bevande

Ottimizzare il rendimento

Il motto è: “il più possibile, nel minor tempo possibile”. L’intralogistica nell’industria delle bevande lavora 24 ore su 24. Ha quindi bisogno di carrelli elevatori robusti e processi precisi.

Garantire la sicurezza

Un rendimento elevato in un ambiente in cui regna la confusione può diventare un rischio. Gli incidenti nell’industria delle bevande si traducono in costi enormi e, molto spesso, in gravi danni per la salute dei dipendenti. È quindi fondamentale garantire soluzioni di sicurezza efficienti.

Tutelare il clima

I consumatori, per i quali il marchio è importante, attribuiscono un valore sempre maggiore alla sostenibilità dei prodotti. È quindi assolutamente fondamentale per l’industria delle bevande migliorare sistematicamente l’impronta di CO2 in tutti i settori.

Sfruttare le innovazioni

L’industria delle bevande si trova a dover rispondere a un mercato in rapida evoluzione e, allo stesso tempo, a dover gestire un elevato grado di complessità. In questo caso, un’automazione e una digitalizzazione intelligenti possono fornire un contributo significativo.

Aumentare al massimo la disponibilità

Nell’industria delle bevande, i carrelli elevatori a volte vengono utilizzati 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Ogni ritardo genera dei costi. Per evitare tutto questo, occorrono carrelli elevatori affidabili e un’assistenza straordinaria, oltre alla possibilità di integrare rapidamente la propria flotta con soluzioni a noleggio.

Soluzioni dal settore

L’asso nella manica

Il meglio di due mondi, per il meglio offerto dalla natura: non c’è modo migliore per descrivere il test del nuovo Linde X35 presso il produttore tedesco di bevande analcoliche Ensinger Mineral-Heilquellen. La nuova classe di prestazioni del carrello elevatore elettrico ha convinto i responsabili dell’antica sorgente minerale non solo per la sua sostenibilità, ma anche per le sue straordinarie performance.

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Ottimizzare il rendimento

Carrello elevatore elettrico X35 di Linde Material Handling in azione nell’industria delle bevande

L’impianto di imbottigliamento non si ferma mai. Il più delle volte i carrelli elevatori nell’industria delle bevande vengono utilizzati 24 ore su 24. Un carrello elevatore assicura mediamente circa 3.000 ore di funzionamento all’anno. Nelle grandi aziende, non sorprende che si raggiunga anche quota 4.000-5.000. Il motto dell’industria delle bevande è: preparare quanti più pallet possibili nel minor tempo possibile, per spedire le merci e caricare e scaricare rapidamente i camion.

Gran parte del settore si affida ai tradizionali carrelli elevatori controbilanciati da quattro o cinque tonnellate dotati di vari accessori. Meno diffusi, ma ancora più efficienti, sono i carrelli elevatori da 8 o addirittura 15 tonnellate con forche multiple per la movimentazione di quattro/sei pallet. Linde è uno dei pochi fornitori di carrelli elevatori sul mercato in grado di offrire ai produttori dell’industria delle bevande proprio queste funzionalità tecniche.

Trasmissione idrostatica per l’industria delle bevande

Anche la capacità dei carrelli elevatori è uno dei criteri fondamentali per garantire una movimentazione efficiente delle merci. È qui che entra in gioco la collaudata trasmissione idrostatica diretta dei carrelli elevatori Linde, in grado di trasferire interamente la potenza del motore alle ruote motrici e all’idraulica di sollevamento. La trasmissione idrostatica di Linde si contraddistingue per un basso consumo di energia e, grazie alla sua lunga durata, riduce al minimo la necessità di interventi di assistenza. Allo stesso tempo, l’elevata capacità di carico residua dei carrelli elevatori Linde consente di utilizzare, a parità di peso del carico, carrelli più piccoli.

Inoltre, su richiesta, Linde può adattare tutti i carrelli elevatori alle sfide specifiche dell’industria delle bevande, ad esempio equipaggiandoli con speciali cabine rialzate, per garantire al conducente una visibilità ottimale nonostante il carico impilato. Le soluzioni Linde di seguito contribuiscono a raggiungere una frequenza di movimentazione ottimale nell’industria delle bevande.

Trasmissione idrostatica di Linde Material Handling

Trasmissione idrostatica

Grazie alla trasmissione idrostatica diretta di Linde, i carrelli elevatori sono efficienti, durano a lungo e permettono di risparmiare energia.

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Carrello elevatore per carichi pesanti H140 di Linde Material Handling in azione nell’industria delle bevande

Quando il gioco si fa duro

Linde offre vari carrelli elevatori per carichi pesanti, per movimentare anche carichi di questo tipo in modo sicuro ed efficiente.

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Carrello elevatore di Linde Material Handling in un deposito

Equipaggiamento su misura

Sono tante le funzionalità tra cui scegliere per personalizzare i carrelli elevatori di Linde e soddisfare le esigenze specifiche dell’industria delle bevande.

Garantire la sicurezza

Linde Safety Guard di Linde Material Handling

Le esigenze di sicurezza nei confronti dei moderni carrelli elevatori e dei loro operatori sono in continuo aumento, soprattutto nell’industria delle bevande, dove i processi coinvolgono un’elevata quantità di merci pesanti, ma allo stesso tempo delicate. Inoltre, nei classici magazzini a blocchi i conducenti devono spesso far fronte a una visibilità limitata. In queste condizioni, mantenere una produttività costantemente ad alti livelli aumenta il rischio di incidenti.

Gli incidenti con i carrelli elevatori, soprattutto nell’industria delle bevande, spesso implicano conseguenze devastanti sotto molti aspetti. Da un lato, un singolo carico di un carrello elevatore può valere di per sé diverse migliaia di euro. Eventuali danni ai prodotti si traducono in danni a livello finanziario altrettanto elevati. Dall’altro, si corre il grande rischio di gravi lesioni personali, purtroppo frequente in caso di collisioni con carrelli elevatori per bevande di grosse dimensioni che trasportano carichi pesanti.

Rischio di esplosione nell’industria delle bevande

Le distillerie sono esposte a un ulteriore rischio. Durante la lavorazione dei prodotti, la distillazione o lo stoccaggio in botti di legno può generare miscele esplosive di gas. A questo si aggiunge il rischio di una visuale limitata per il conducente che trasporta le botti.

Ecco perché, nelle aziende dell’industria delle bevande, è fondamentale poter contare su una sicurezza costante in magazzino e in tutte le fasi di trasporto. Linde contribuisce a ridurre al minimo questi rischi con tecnologie innovative, soluzioni di sicurezza all’avanguardia e carrelli elevatori antideflagranti.

Linde VertiLight e Linde LED Stripes di Linde Material Handling

Luce ottimale

Con Linde VertiLight e Linde LED Stripes Linde offre due tipologie di illuminazione per maggiore sicurezza ed efficienza durante il lavoro con carrelli elevatori.

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Linde Safety Guard di Linde Material Handling

Linde Safety Guard

Il sistema di assistenza Linde Safety Guard circonda persone e carrelli elevatori con una zona di protezione e aumenta la sicurezza nell’ambiente direttamente circostante.

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Linde Safety Scan di Linde Material Handling

Linde Safety Scan

L’offerta di consulenza strutturata di Linde Safety Scan aiuta a ridurre a lungo termine i rischi per la sicurezza nella circolazione interna all’azienda.

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Linde Safety Pilot di Linde Material Handling

Maggiore sicurezza

I sistemi di assistenza come Linde Safety Pilot contribuiscono a una maggiore sicurezza nel lavoro quotidiano in magazzino.

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Carrelli elevatori antideflagranti a marchio Linde Material Handling

Carrelli elevatori antideflagranti

I carrelli elevatori con componenti antideflagranti offrono una maggiore sicurezza negli ambienti infiammabili.

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Tutelare il clima

Tecnologia agli ioni di litio di Linde Material Handling

La crisi climatica a livello globale sta creando forti pressioni, soprattutto sui produttori di beni di consumo, affinché cambino il loro modo di operare. I consumatori finali, per i quali il marchio è importante, attribuiscono un valore sempre maggiore alla produzione sostenibile delle merci e valutano in modo positivo la riduzione dei gas serra lungo la catena del valore. Questa crescente esigenza di sostenibilità riveste un ruolo centrale, soprattutto per l’industria delle bevande, perché quasi nessun altro bene di consumo è altrettanto rilevante tra i fattori che caratterizzano lo stile di vita. Il valore del marchio dei propri prodotti è la risorsa più grande per i produttori di bevande. È quindi fondamentale che assumano un atteggiamento rispettoso del clima.

Per far fronte a questa esigenza, molti grandi marchi dell’industria delle bevande hanno definito appropriati criteri di compliance in base ai quali anche i fornitori e i partner sono tenuti ad adottare una politica di neutralità climatica e a esibire le relative certificazioni. La logistica interna dei fornitori può apportare un contributo sostanziale per migliorare sensibilmente l’impronta climatica.

Energia olistica per l’industria delle bevande

In quanto precursore nei settori dell’elettrificazione, degli azionamenti agli ioni di litio e della tecnologia delle celle combustibili, Linde offre un’ampia gamma di soluzioni per una migliore impronta climatica. Grazie a una consulenza completa in materia di energia, i clienti dell’industria delle bevande hanno inoltre la possibilità di assumere una visione olistica della tutela del clima e dell’ambiente e di integrare le relative misure in modo efficace nella strategia globale dell’azienda.

La costanza con la quale Linde affronta la questione della Sostenibilità è dimostrata anche dal riconoscimento del livello Gold che l’azienda ha già più volte ottenuto dalla rinomata agenzia di rating CSR EcoVadis. Inoltre, Linde promuove una tutela del clima secondo i criteri della Science Based Targets Initiative (SBTi) e rende pubblici i propri dati sulle emissioni nell’ambito del Carbon Disclosure Project (CDP). Le soluzioni Linde di seguito contribuiscono a raggiungere obiettivi di sostenibilità concreti.

Carrello elevatore elettrico E30 di Linde Material Handling

Azionamento elettrico

Sia che si punti a tutelare il clima che a risparmiare sui costi, i carrelli elevatori elettrici rappresentano il futuro dell’intralogistica. Linde offre carrelli elevatori elettrici per qualsiasi esigenza.

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Tecnologia agli ioni di litio di Linde Material Handling

Tecnologia agli ioni di litio

Gli azionamenti agli ioni di litio costituiscono il nuovo standard per i carrelli elevatori elettrici. Essi offrono numerosi vantaggi rispetto alle classiche batterie piombo-acido.

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Carrello elevatore con cella combustibile a idrogeno di Linde Material Handling

Celle combustibili

Con le innovative celle combustibili a idrogeno, Linde offre una tecnologia di azionamento orientata al futuro, per una maggiore efficienza e tutela del clima.

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Carrello elevatore elettrico E80 di Linde Material Handling

Consulenza olistica in materia di energia

Gli esperti Linde analizzano il fabbisogno di energia totale di una sede e formulano proposte concrete per aumentare l’efficienza.

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Sfruttare le innovazioni

Carrelli elevatori automatizzati a marchio Linde Material Handling

L’industria delle bevande è famosa per i suoi ritmi frenetici. I produttori devono reagire con flessibilità e nel minor tempo possibile alle tendenze del mercato e includere nuovi prodotti e varianti di prodotto nella loro offerta. L’elevata complessità dei centri di distribuzione rende tutto più difficile.

A seconda delle dimensioni dell’azienda, possono essere diverse centinaia i marchi di bevande da trasferire su pallet e preparare per il trasporto. Una sfida particolare è rappresentata dal numero sempre maggiore di pallet contenenti articoli diversi, sui quali occorre posizionare le bevande ordinate nella giusta quantità e sequenza.

Efficienza, precisione e affidabilità assoluta sono fondamentali nell’industria delle bevande. Carrelli elevatori all’avanguardia, automazione, digitalizzazione e processi di consegna affidabili possono essere elementi chiave per ottimizzare tutti i livelli dell’intralogistica. Linde propone quindi svariate tecnologie e offerte di consulenza, per soddisfare i complessi requisiti intralogistici dell’industria delle bevande.

Carrelli elevatori automatizzati R-MATIC di Linde Material Handling

Carrelli elevatori automatizzati

con carrelli elevatori elettrici, transpallet e trattori della serie MATIC, Linde offre un’ampia gamma di carrelli elevatori automatizzati.

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Linde connect di Linde Material Handling

Flotta connessa in rete

Il software Linde connect mette a disposizione dei gestori di flotte tutte le informazioni necessarie per una gestione flotta efficiente e sicura.

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Automazione di Linde Material Handling

Automazione intelligente

Linde offre applicazioni standard scalabili per automatizzare singole fasi di processo o flussi di materiale completi.

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Aumentare al massimo la disponibilità

Carrello elevatore elettrico Linde E80 in azione nell’industria delle bevande

L’industria delle bevande lavora tutto l’anno, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con picchi stagionali di domanda nei mesi estivi e in occasione di grandi eventi, come il campionato mondiale di calcio, che aumentano ulteriormente la pressione sulle forniture. Questa immensa produttività implica enormi richieste in termini di disponibilità per l’intera flotta di carrelli elevatori. Il fatto di non poter contare temporaneamente anche solo su un carrello elevatore si traduce immediatamente in un danno a livello finanziario. Per garantire una disponibilità costante in qualsiasi circostanza, sono tre i criteri fondamentali: primo, veicoli affidabili; secondo, un’assistenza straordinaria; terzo, la possibilità di far fronte a picchi di carico temporanei e improvvisi con carrelli elevatori supplementari.

La robustezza e il ridotto fabbisogno di manutenzione sono sempre stati una caratteristica distintiva dei carrelli elevatori Linde. Grazie alla loro struttura resistente e alla lunga vita utile di tutti i componenti, i carrelli elevatori richiedono solo raramente interventi di assistenza. Allo stesso tempo, i moduli di assistenza facilmente accessibili assicurano un’esecuzione rapida di qualsiasi procedura di manutenzione eventualmente necessaria.

Assistenza per l’industria delle bevande

Per aumentare al massimo la disponibilità della flotta di carrelli elevatori, Linde offre un’assistenza straordinaria a tutti i suoi clienti. La rete di assistenza mondiale, che conta circa 8.500 tecnici dell’assistenza, garantisce la vicinanza al cliente e una disponibilità costante. Linde assiste i clienti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Così i carrelli elevatori e i carrelli da magazzino restano efficienti e sicuri e le attività operative economiche e sostenibili.

Linde offre anche diverse soluzioni per far fronte, in modo rapido e semplice, ai picchi stagionali di domanda nell’industria delle bevande. Così i clienti Linde in Europa possono utilizzare la più grande flotta a noleggio per carrelli elevatori e carrelli da magazzino, per integrare a breve termine il proprio insieme attuale di carrelli elevatori. Programmi di noleggio speciali offrono inoltre soluzioni flessibili partendo da una flotta di base. In questo caso, il cliente ha a disposizione un numero fisso di carrelli elevatori per uso permanente. Se la domanda cresce temporaneamente, può avere accesso ad altri carrelli elevatori. Le soluzioni Linde di seguito contribuiscono a garantire la massima disponibilità dei carrelli elevatori.

Manutenzione e riparazione di Linde Material Handling

Assistenza straordinaria

Grazie a una rete di assistenza mondiale, il cliente potrà contare sempre e ovunque sulla disponibilità di un tecnico dell’assistenza Linde.

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Flotta di carrelli elevatori di Linde Material Handling

Semplice noleggio

Il servizio di noleggio di Linde consente di integrare la propria flotta con carrelli elevatori e carrelli da magazzino, rapidamente e senza complicazioni.

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